初期費用や固定費用を抑えられ、出店場所が変更できるなどメリットも多いキッチンカーで開業される方が続々増えています。
キッチンカーでエスプレッソマシンを使ったメニューは難しいとお考えの皆様へ朗報。
キッチンカーでエスプレッソマシンは使えます！
エスプレッソマシンのノウハウがある大一電化社だから出来ました。
ぜひご相談ください。
快適に作業が出来る車両選びと製造
コストを抑えるために小さな車を選んだ場合かえって、手間や労力が必要になります。 また、搭載設備によっては車の他での仕込み場所が必要になり、ソコでも保健所の許可が必要です。エスプレッソマシンや厨房機器の選定・設置
残念なことに全てのマシンがキッチンカーに適しているわけではありません。電力や給水状況、提供スピードを落とさないマシン選びをいたします。食品営業許可を取得するには様々な項目をクリアする必要があります。 さらに2021年6月から完全義務化となったHACCPにも対応。キッチンカーを使ったセミナー
キッチンカーでの立ち回り方やフォローアップセミナーもプロデュース内容に含まれています。追加オプションではラテアートセミナーも行っております。開業後も安心サポート
万が一にも対応。キッチンカーの使い方や機器の使用方法も丁寧にご説明いたします。
キッチンカーで開業をお考えの方
キッチンカーに必要な資金はいくら？開業に必要な初期費用や運営費用を詳しく解説開業費用以上に運営費用は重要です。開業を続ける限り固定費や経費と言われる運営費用は発生します。無駄をなくし経費をいかに削減出来るかによってお店の存続が決まります。...
これは必須！キッチンカー開業に必要な資格と許可キッチンカーで営業するには、実店舗以上に許可が必要になります。食品衛生責任者・保健所からの営業許可はもちろん車検にも受かる必要があります。そんな複雑な許可と資格を解説いたします。
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キッチンカーに求められるもの定番メニューのクレープや唐揚げタコライス以外にもピザ窯を載せたお店など、他店との差別化を図るために多種多様なメニューを提供するお店が増えてきました。キッチンカーが乱立する中でいかに長くお店を続けられるかは、お客様が何を求めているのかを知ることが大切です。...
やまのべ焙煎所キッチンカー
車両の持ち込みはできますか
持ち込み可能です。
レンタルは出来ますか
申し訳ありません。レンタルは行っておりません。
軽トラックでも大丈夫ですか
給排水タンクだけで総重量を超えてしまうため、1.5トンクラスの車両が基準になります。
納期はいつですか
車両の手配、設備の造作、内装外装のデザインによって異なります。詳しくはお問い合わせください。
分割はできますか
はい。分割払い・リースも承っております。（事前の審査が必要です）